LA XVII CATA DE VINOS ARTESANOS REVALIDA SU ÉXITO.

De nuevo, la Cata Vinos Artesanos de Benahadux, ha mantenido su esencia y ha revalidado los índices de participación y éxito de ediciones pasadas. En esta décimo séptima convocatoria, han sido más de 10 caldos artesanos los que han participado, (tintos, blancos, rosados..) degustados por más de un millar de asistentes que no se han perdido esta cita con el vino, ni tampoco  las famosas habas con tocino de Benahadux, embutidos y productos de la tierra que
presentaban las mesas del certamen.

El folklore de la Escuela Municipal de Baile, ha abierto el acto pasadas las 13:00h del medio día, para dar paso a la presentación del pregonero de esta cata, Modesto Pou Seró, por el alcalde, Juan Jiménez.

Pou Seró, catalán de adopción almeriense, muy ligado al sector vinícola, ha alabado este líquido calificado "como bebida de los dioses". Seró ha marcado los adjetivos del vino en la provincia de Almería y ha descrito detalladamente las propiedades que para la salud nos brinda el vino.

El alcalde, Juan Jiménez, quiere agradecer públicamente el esfuerzo de entidades y personas, como los patrocinadores, que con su grano de arena hacen posible este día, sin olvidar a los productores artesanos del vino, que son los verdaderos protagonistas de esta cata.
La organización ha evaluado un aumento de la calidad del vino presentado en esta edición.
RESULTADOS.
Jurado:
- 1º. Nº10 (Luis Fernández - Pepe Moya)
- 2º Nº8 (Hermanos Martínez Salinas)
- 3º Nº4 (Cayetano Lopez Salmerón)
- 4º Nº 1 (Pepe Zoyo Ruiz)
- 5º Nº 10 (Luis Fernández - Pepe Moya)
Mejor TINTO. Nº 10 (Luis Fernández - Pepe Moya)
Mejor BLANCO Nº3 (Antonio Torres)
Mejor CLARETE Nº5 (Gregorio - Cortijo la Bodega)
Mejor vino ORGANIZACIÓN Nº6 (Tibulcio Motos)
Mejor vino POPULAR Nº7 (Miguel Felices)
TROFEO AYUNTAMIENTO DE BENAHADUX Nº10 (Luis Fernández - Pepe Moya)
TROFEO MANCOMUNIDAD BAJO ANDARAX Nº4 (Cayetano López Salmerón)

Grupo de Baile, amenizando la apertura de la XVII Cata

Presentación del acto por el alcalde, Juan Jiménez

Modesto Pou Seró, pregonero de la XVII Cata de Vinos Artesanos.

Entrega de obsequio a Pou Seró.

Una de las largas mesas con vino y productos de la tierra.

Vista aérea del certamen del vino.

Trofeos para los mejores caldos

INTERVENCIONES:

Buenas tardes a todos:

- Autoridades:

• Diputación
• Delegados
• Alcaldes y Alcaldesas.
• - vecinas y vecinos,
  - amigas y amigos que hoy nos honráis con vuestra presencia

Bienvenidos a Benahadux

Gracias por haber elegido acompañarnos, por haber decidido asistir a esta XVII Cata de vinos artesanales.

Os deseo que disfrutéis de esta magnífica jornada de convivencia que nos brinda LA CATA , acompañados de tantas amistades, y del espléndido día que tenemos.

Los vinos artesanos que se presentan a esta XVII cata de vinos artesanos son embajadores de las distintas comarcas de las que proceden, y compartiréis conmigo cuando hayais tenido el placer de probarlos , que las dejan en muy buen lugar.

Los verdaderos “artífices” de estos caldos son sus dueños, los que han plantado la viña, la han visto crecer y cada año la miman para llegar a este momento para ofrecernos su vino. ¡Gracias a ellos por su dedicación, por seguir apegados a las costumbres de su tierra!. Hago extensiva mi gratitud a todos los participantes: cosecheros, patrocinadores y vinateros, por mantener viva esta tradición y por ser perseverantes cada año y estar presentes en esta muestra. Gracias igualmente a todos los colaboradores

Este año nuestro pregonero es Don Modesto Pou Seró. Catalán de nacimiento y almeriense de adopción. Modesto, tuve el gusto de conocerte en el año 2000, tú eras enólogo de las bodegas Pers, en Lucainena de las Torres. Yo, como profesor, acompañaba a un grupo de alumnos del Instituto de Alhama, que en ese momento iniciaban su formación profesional en al elaboración de vinos

¡Recuerdo con qué cariño recibías todas nuestras visitas y cúanto aprendían nuestros alumnos con tus lecciones!

Siempre estabas pendiente de todos los detalles: del riego de las viñas, del momento de la vendimia, de la mezcla de los distintos tipos de uva, del proceso de fermentación, de la temperatura para que se realizara perfectamente, del filtrado, embotellado..., Explicabas cómo todo el proceso debía de estar siempre bajo control, cómo tú lo hacías. Ése era tu secreto para el éxito y para el éxito de tus vinos. Conseguías elaborar excelentes caldos. Como, con toda seguridad, continúas haciendo en la actualidad, en tu nueva bodega en Lucar.

Modesto es un asiduo de esta Cata de vinos Artesanos. ¡La conoce bien! Él ha podido comprobar en estos años cómo ha ido evolucionando tanto la actividad como LA CALIDAD de los vinos que participan. Esperamos seguir contando con tu presencia en años venideros.

GRACIAS Modesto por compartir tu experiencia, tu conocimiento y tu SABIDURIA; experiencia, conocimiento y sabiduria que impregnarán el pregón que vas a pronunciar seguidamente y con el que nos vas a deleitar.

Juan Jiménez Tortosa

Alcalde de Benahadux